Čo by ste mali vedieť pred jedením avokádovej jamy

V posledných rokoch sa avokádo stalo jedným z najvyhľadávanejších potravín z dôvodu množstva receptov a trikov, ktoré sa objavili pri jeho používaní.

Od podania kávy v škrupine až po vytvorenie dokonalého „avokáda latte“ až po žiadosť o manželstvo doručením zásnubného prsteňa vo vnútri avokáda, móda sa rozšírila nielen z hľadiska jedla, ale aj estetiky a sociálne siete propagovali šírenie jeho vlastností.

V roku 2016 sa na vírusovej stránke, ktorá sa venuje propagácii spotreby avokádovej jamy, uviedlo video z stránky „Nourish me whole“, ktorá poskytuje výživové rady, v ktorom sa propaguje spotreba avokádo, citujúc jej „zázračné vlastnosti“. Z tejto publikácie vyplynulo nekonečno instragramov a blogerov, ktorí odporúčajú jeho použitie strúhaním na smoothies alebo ako prísada do rôznych prípravkov a zabezpečujú, že má veľa vlákniny a je bohatá na antioxidanty a živiny.

Okrem toho niektorí hovoria, že toto semeno má tiež protizápalové vlastnosti a že dokonca slúži na zosvetlenie vlasov a pokožku. Existuje veľa receptov o tom, ako ju rozdrviť alebo nastrúhať a nekonečné jedlá, v ktorých je získaná prášok hlavnou zložkou.

Aj keď neexistujú dôkazy o tom, že kôstkové ovocie je škodlivé pre zdravie, neexistujú dôkazy podporujúce jeho prínosy . Komisia pre avokádo v Kalifornii (USA) na svojej webovej stránke vysvetľuje štúdiou z roku 2013 zo Pennsylvánskej štátnej univerzity: „Hoci sú v súčasnosti dostupné údaje veľmi sľubné, nie je k dispozícii dostatok výskumov na podporu spotreby semena. avokáda “. To znamená, že stále nie je dostatok dôkazov na odhadnutie jej výhod.

V roku 2013 Vedecký svetový denník publikoval štúdiu, v ktorej sa analyzoval možný genotoxický potenciál extraktu z avokádovej jamy u myší. Zvieratá, ktorým sa tekutina podávala, nevykazovali zmeny v DNA, čo by znamenalo, že nevykazujú úrovne toxicity alebo nepriaznivé účinky na organizmus. Zatiaľ však nie je možné sa ubezpečiť, že nadmerná konzumácia semien nemôže u niektorých jedincov spôsobiť nepriaznivé alebo sekundárne účinky.

Na záver, keďže neexistujú vedecké dôkazy na podporu alebo odmietnutie použitia avokádovej jamy, ak ju chcete jesť, môžete, ale nezabudnite to nerobiť nadbytočné a nezabudnite zahrnúť výživné látky do iných potravín, aby ste mali vyváženú stravu.

Odporúčaná

Globálne otepľovanie: čo to je, ako to ovplyvňuje nás a čo môžeme urobiť, aby sme to zvrátili
Biodecoding: čo znamená každé ochorenie?
Čo sú posvätné kódy a ako ich môžete použiť na splnenie vašich cieľov